69元1kg的牛菲力，我想怎么烧就怎么烧

春禾秋牧的菲力小牛1kg包装的只要69元，一斤也就34.5元！虽然是草饲的但毕竟是菲力啊，就算草饲的脂肪含量少，吃起来没那么香，但可以不把他当牛排啊，我就把他当菲力当里脊了。芹菜牛肉丝不香吗？炒牛肉丁不香吗？菲力基本上没肥肉，而且筋膜也烧，最适合做成牛肉丝了，平时我做炒牛肉丝都是买的牛菲力牛里脊，当然也可以用腿肉。这次用菲力小牛排是不是大材小用了？有个疑问就是他这菲力原切小牛排真的只是说着牛排小，没有其他含义？#厨房自由创作 #达人激励计划