80一斤的正山小种,叶子居然包浆了
之前,值友爆料并推荐的正山小种,今天终于到货,大晚上的迫不及待的来上一壶,顺便给大家测评下,跟正在喝的滇红凤牌经典58做个对比
价格:活动价40元250g,一斤就80
品相:包装挺不错的,250g分成两罐,正好可以带一罐到单位。
条索紧实,麦芽蜜香,但是为啥感觉叶子跟包了浆一样?翻出我的经典58,能看出同样光线下,不会反射这么强的光线,就跟正常的木头一样,但这款正山小种就看起来怪怪的。
冲泡感受:我是按照5s,10s,30s,60s,2min,5min来冲泡的,温度比较高的时候,蜜香太过,刺鼻,但口腔留香,放一会儿再喝,发现麦芽糖香刚刚好。
茶汤颜色红汤亮色,好看,盖碗留香
总体感受,基于这个价格,当做职场茶比较合适,在单位浪费了不心疼,在家当口粮茶的话还可以再上一个档次。
















今天公司为客人要的红茶进行二次熏香,所谓熏香也就是赋予红茶桂圆香气。
用上好的带有松枝油的松枝,放入炭焙间里有油柴的焙坑里,在松枝只是冒松烟没有被油柴引燃的时候,盖上装有红茶的焙笼。
之后,焙笼影响了焙坑内氧气的交换,所以松枝不会被引燃,只会冒浓郁的松烟,接着,随着时间的流逝,在浓郁松烟香里接受熏陶的红茶,水分在慢慢的蒸发、条索在慢慢的紧实、颜色也在慢慢的油亮……
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今天公司为客人要的红茶进行二次熏香,所谓熏香也就是赋予红茶桂圆香气。
用上好的带有松枝油的松枝,放入炭焙间里有油柴的焙坑里,在松枝只是冒松烟没有被油柴引燃的时候,盖上装有红茶的焙笼。
之后,焙笼影响了焙坑内氧气的交换,所以松枝不会被引燃,只会冒浓郁的松烟,接着,随着时间的流逝,在浓郁松烟香里接受熏陶的红茶,水分在慢慢的蒸发、条索在慢慢的紧实、颜色也在慢慢的油亮……
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