三泉 酸啤届的标准，真的好喝吗？

太热了，终于等到大雨来袭，刚好翻出冰箱放了好久的三泉喝一喝，2020年底出产，看保质期得20年，专门试一试，到底有没有那么神！

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​颜色近乎琥珀色，倒出来几乎没有泡沫。柑橘类水果的香气，但是被发酵的酸有所遮盖，有种把头扎进发酵罐的感觉，还有一些氧化的感觉，酸度较高，有酸李子，青李子，没有成熟杏子的味道，并且脆爽度很高，保持很久。

夏天喝这个太酸爽了，和我之前喝过的不太一样！但是余味持久度，丰富度真的不错，有种过桶干白的感觉。