牛奶布丁

用料：纯牛奶500毫升，吉利丁片20克，白砂糖一勺，草莓适量。

步骤：

①吉利丁片用冷水泡软。

②切一些草莓粒在容器底部。

③锅中加入纯牛奶，加入一勺白砂糖，把泡软的吉利丁片取出来，放入牛奶中，开中小火加热，边加热边搅拌，煮至牛奶温热即可。

④把煮好的牛奶稍微晾一下，倒入容器，送入冰箱冷藏室，等待两个小时凝固后就可以食用了，表面可以用草莓来做装饰，这样做出来的布丁不但好看，吃起来也QQ弹弹，丝滑软