锅盔听说过吗 梅干菜那种

锅盔是一种源自陕西的特色面食，一般的制作工艺是先煎后烤，配以不同馅料。在工业化时代，锅盔也有了半成品，本质上可以理解为手抓饼的进化版。皇家小虎的猪肉梅干菜锅盔，分原味和香辣味两种，添加了猪肉（基本吃不出）和梅干菜干，用煎锅小火慢煎，或者电饼铛加热，缺点是油会比较多，但吃起来很香，比一般的原味手抓饼好吃，咸酸味甘，回味无穷。