挑战100道牛肉丸美食第1道：沙茶酱牛肉丸

我来挑战啦~今天分享这道菜，你们肯定没有听说过

只要家中囤上几包牛肉丸！好吃又简单，一起跟着我来试试吧~

食材准备：潮汕牛肉丸、西蓝花切小块、洋葱切丝、红辣椒切丝

酱料准备：沙茶酱、蒜油、加少许水、(喜欢吃辣的加入辣椒酱)搅拌均匀

1、西蓝花先焯水备用

2、热油，锅中下洋葱爆香、然后放上西蓝花围城一个圈，中间放入牛肉丸

3、然后浇上酱汁，盖上锅盖烧开之后即可食用

4、最后再下点红辣椒末点缀（不放也可以）

产品看起来是不是炒 有食欲呢，赶紧动手试试！