酷彩不只有珐琅铸铁锅，还有珐琅钢锅

这系列的正式名称叫ENAMEL ON STEEL,顾名思义就是珐琅钢系列。中间的材质不再是铸铁而是优质碳钢，然后使用和珐琅铸铁锅同样的珐琅包覆工艺，但是锅身重量会减轻一半以上。

可以看到盒子的大图是和楼主铸铁锅一样的热情红，但是楼主买的颜色是加勒比蓝（CARIBBEAN），LC的蓝色一般有两种，一种是加勒比蓝，一种叫马赛蓝，还是有区别的。

“扉页”上是一大堆英文介绍什么的我们可以略过。开箱掀起来就是直截了当的锅盖了。一股浓浓的搪瓷缸子味儿扑面而来有木有？感觉瞬间回到50年代好艰苦好亲切的感觉有木有！这是锅盖的内部了，真心不要太搪瓷。

一般关于珐琅铸铁锅具的选择，有人让我推荐的话，我会推荐STAUB家的黑珐琅，原因无他，看上去更有厚重的质感，不那么“搪瓷”，而LC的白珐琅工艺总会让中国人产生那么一种搪瓷感，实际上LC的售价要普遍高于STAUB的。

翻过来看正面，基本无瑕疵。手柄是塑料制品，上面刻印LC的LOGO,手感还算不错，起码防烫。

锅盖下面就是锅身了，中间有一层硬纸板做缓冲。少不了的说明书一本，咱们略过。

这里需要提一下的是，由于核心的材质问题，珐琅钢系列的珐琅做工要比铸铁锅的做工好的多，基本不会有瑕疵，毕竟不锈钢是机器成型，而铸铁手工浇注的话，表面有气孔，坑坑洼洼凹凸不平这个都是看运气了，买过的人应该深有体会。

珐琅钢系列的珐琅层平整，光洁度高，基本无瑕疵。从美国漂洋过海过来没磕碰掉一块也是不容易了。

渐变色加勒比蓝，锅底光洁度非常高，如果要保持这种美观程度的话，估计只能用电磁炉、电陶炉等来烹饪，用明火的话底下最好配个导热垫。

标签上可以看到这系列的并不是法国原产，而是泰国工厂制造。但是就完成度来说，确实还不错。

如果喜欢这款的话，建议海淘，500元内就能入手，天猫要贵一倍以上。