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冠华南乳花生，回味无穷
2021-10-13 21:28:30
冠华这个牌子，在广东来说是一个老品牌，其主要生产各种花生类制品，如冠华花生、冠华淮盐烤花生米、冠华南乳花生仁。这几款各有特色，各有其味，而我最喜爱的，则是南乳花生。
南乳又叫红腐乳、红方，是用红曲发酵制成的豆腐乳。它表面呈枣红色，内部为杏黄色，味道带脂香和酒香，而且有点甜味。南乳以优质大豆为主要原料，用红曲米、绍酒等为辅料，经复合发酵精制而成，富含大量优质蛋白和人体所需的多种氨基酸，香气浓郁，风味醇厚，具有健脾开胃的功效。
南乳花生香气浓郁，吃上一粒，酥脆易嚼，满嘴生香，独特的南乳味，满满的时光味道，越嚼越回味生香！令人回时无穷
