稻香村紫薯山药月饼
稻香村紫薯山药月饼,属于小月饼,重量只有50克。为避免压碎,有塑料盒保护,外面是塑料包装。包装上印有稻香村的商标产品的名称。这是苏州稻香村。
掰开这一小小块月饼,暗紫色的馅料映入眼帘,紫薯山药馅,颜色上是对得上的,整体暗紫色,突出的薄粒跟紫薯颜色相仿。月饼面皮较薄,馅料占比大。
馅料微甜,但很难分辨紫薯和山药的味道,似乎有一点很淡很淡的紫薯的香,面饼的味道相对更大,完全掩盖了馅料的味道。
现在要硬度刚好,一般人嚼起来都没什么问题。
总体而言,这个月饼中规中矩。
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~

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