瑞士卷配拿铁真的是很搭
周末的早晨,相较工作日不那么匆忙,从冰箱取出618回购的舒芙里瑞士卷,配一杯自制生椰拿铁,早餐就完美解决。这个瑞士卷做为山姆瑞士卷的平替,个头没那么大,蛋糕胚还算松软,里面添加的奶油也不少,不过口感偏甜,所以搭档深烘咖啡豆做出的意式浓缩咖啡,加一些厚椰乳,苦咖啡+瑞士卷,口感就显得均衡很多了。

周末的早晨,相较工作日不那么匆忙,从冰箱取出618回购的舒芙里瑞士卷,配一杯自制生椰拿铁,早餐就完美解决。这个瑞士卷做为山姆瑞士卷的平替,个头没那么大,蛋糕胚还算松软,里面添加的奶油也不少,不过口感偏甜,所以搭档深烘咖啡豆做出的意式浓缩咖啡,加一些厚椰乳,苦咖啡+瑞士卷,口感就显得均衡很多了。

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