京造太阳之神半干红葡萄酒-小酒笔记3
京造太阳之神半干红葡萄酒
helios Rosso,12度,2017,意大利
铝纸全包口,长合成木塞。宝石红略带茶色。开瓶气息中下,酒体中偏薄,挂杯弱。黑色浆果气息为主,黑莓+李子+樱桃,香气清淡而偏弱,较为活泼。入口柔顺饱满,以黑莓+醋栗+李子为主,香辛感略带肉蔻+胡椒。酸度尚可,足够支撑。单宁匀实细腻,收敛弱。收尾干绝,果味为主,偶有巧克力和可可的香味返现,略苦。因为酒体薄,同时半干,适合大口饮用。总评:几款京造低端酒中最好喝的一瓶,但表现距离IGT平均水平还有差距,表现力上欠缺意大利酒的热烈、高酸、辛辣等特点。