中餐西餐都能搭，这款干红百搭性价比又高

在家喝红酒，配菜不对味常让人头疼。其实记住两条原则就行：浓淡搭配要协调，酸度油脂需平衡。厚重红肉配单宁足的酒，清淡海鲜配轻盈酒体；酸味或油腻的菜，则需要酒中有相应的酸度或单宁来化解。
比如这款由佳美娜酿的干红葡萄酒，来自温碧霞自创的品牌IRENENA。单宁柔和，果香适中，配烤羊排、红烧肉或家常小炒都挺合适，在中西餐之间不容易出错。选酒不必贵，关键是找到菜和酒的共通风味。