年货不能少了美味的四川腊肉!
年货不能少了美味的四川腊肉!七肥三瘦味道好的不得了!跟四川朋友给的一个味道很正宗。打开就有一-股香味袭来,真的很好吃,虽然精肉比较少肥肉比较多,但是味道还是不错的,炒花菜,蒜苗,辣椒都超级好吃!独特的工艺,让五花腊肉越发香郁芬芳,无与伦比的美味,下酒好菜值得拥有和推荐!给大家介绍一个家常菜之烟笋炒腊肉,太下饭啦!
食材:腊肉、烟笋、干辣椒、小米辣、蒜头、蒜苗;
做法:1、腊肉焯水切块,烟笋也焯下水,锅热不用放油,下烟笋炒干水分,盛出备用;2、油热下腊肉炒香,炒出油脂放蒜头炒下,放干辣椒和小米辣炒匀,下烟笋炒一分钟,放一勺糖和酱油炒匀,焖5分钟,放少许鸡精和蒜苗炒匀即可。
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