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五常稻花香是东北大米还是香米?

2023-07-20 16:58:05

五常稻花香米可以说是国产大米中的顶流了,按百科里的说法是:米粒修长,鹰嘴腹白,产地只能是我国东北黑龙江省五常市。

印象中,东北大米米粒圆润,煮的饭发粘。但是五常稻花香是长粒,煮出来的饭软糯不失劲道。这种特性更让人容易联想到泰国香米或越南等东南亚地区的香米。所以我一直有个假想,是不是五常稻花香是东北大米中的一只奇葩,是在北方种植的南方稻种呢?还请懂行的值友指点。




另外,现在标注五常稻花香的品牌甚多,为了辨别真假,网友也支了一些招,比如,一看双标:必须带五常鹰标和长城图案的国家地理标志;二看标准:执行GB/T 19266的才是真五常稻花香;三看品名:认准五常大米,原料是五优稻四号的才是真五常稻花香。

但是只要认准这几样,真的就不会踩坑了吗?

大家看看我这个米,上面所说的三条标准都符合,看外观也有鹰嘴腹白,不过米粒不那么修长,

看上去就是普通的东北大米啊,煮出来的饭也不像以前的稻花香有明显的清香。是稻花香变了种,还是名称管理放宽了?


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