远红外加持,米饭变的更加美味
外观设计:苏泊尔这款远红外本斧IH电饭煲采用香槟金的配色,外表采用流光烤漆质感,点缀有亮面金属条,整体外观简约轻奢。上盖为钢化玻璃面板,手感细腻。功能界面采用触控方式进行操作,简单易上手。
本斧内胆:电饭煲能否做出香喷喷的米饭一大关键就是在与内胆,苏泊尔远红外IH电饭煲采用全新的本釜2.0内胆,底部为球底造型,顶部则为广口造型。按照官方介绍内胆具备55度黄金角,通过圆润的造型结构让加热过程实现环流热量的强烈对比,而且这种造型也能够让整个电饭煲加热区域更大,能够让米饭受热更均匀。
特色亮点:苏泊尔的远红外IH电饭煲强大之处在IH加热的基础上加入远红外加热技术,让米饭可以实现上下包裹式的环绕立体加热。电饭煲的远红外加热主要是通过上盖的远红外碳纤维管实现的,通过发射远红外光线对米饭进行加热。苏泊尔这款远红外电饭煲通过双芯片+NTC+智能运算的方式对米饭的焖制过程进行控制。并且苏泊尔提出了提升米饭口感的新发现,就是让米饭在40度左右的温度进行浸泡,配合远红外穿透加热可以让米饭吸水更充分,达到米饭最佳的含水率。
实际口感:米饭煮到了恰到好处的地步,不论是含水量还是蓬松度看着都很好。在IH加热与远红外加热的双重作用下,米饭均匀受热,锅底没有一点锅巴,所有米饭都呈现出最佳的煮熟状态。每一粒米饭都有着饱满的颗粒,有一定的黏度但米饭又不会煮的过烂,入口之后米粒Q弹有嚼劲,仔细品还能体会到淡淡的甜味。
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