禽蛋肉类
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来回160km买裹灰蛋,品质值得费时费油

2022-07-12 11:11:27


【购买原因】

作为皮蛋控,之前618买了好几种皮蛋,但是都差强人意,虽然价格便宜,但是五行中感觉就是缺点啥。23.png想起端午节爱达乐和鹿头的联名皮蛋,网上一搜: 德阳黄许邹氏鹿头禽蛋有限公司,1984年被国家农牧渔业部评为优质产品,23.png有官方网站(90年代flash动画那种风格),23.png有微信公众号(没有一篇推送文……)23.png淘、京、拼三大购物平台,都没有官方网店。

导航一搜,80公里,1小时多点,32.png顺路还有三星堆,于是就决定了:直接去厂里买蛋,顺便逛逛三星堆~

【购买体验】

一、皮蛋厂外面很Low,工作人员不热情

通过百度导航,APP有个实景图,说实话,厂的门面,让我怀疑这不是真的厂,怀疑是类似“白事可乐”冒牌。56.png

但是进入厂内,还是够大(见图),工人各忙各的。我们说要买蛋,89.png一再催促下,一工作人员才慢条斯理的介绍了品种和价格——按照大厂原理,一般客服不殷勤,都是因为产品过硬,不缺买主。54.png我心想,那就是这家了,错不了。

二、直接到厂拿货,一个也是批发价,市场价一半,皮蛋自由

厂里的皮蛋分黄心、褐心,105.png只按照重量分级别,单颗重量大于60g是0.7元/颗,小于60g是0.5元/颗,这价格,真的比618、双十一划算太多。(有三方网店在卖,价格贵的离谱,2.5元/颗。)工作人员说保质期有180天,117.png我直接买了70颗,准备拿回去送亲戚朋友同事。

【食用体验】

一、外观有特色,分辨度高

皮蛋是用泥巴、谷壳厚厚的包裹起来的,和普通皮蛋确实不一样,106.png据说这个工艺叫做“裹灰蛋”。我喜欢吃黄心的,敲开去壳后,有隐隐约约的松花,蛋晶莹透亮118.png

二、口感不错

蛋黄桔黄,口感很正(36.png原谅我词汇量不够,不知道怎么表述),比较纯,没有杂七杂八的味道。老公他是直接剥壳就吃了,我喜欢拌点调味,咀嚼的时候,有点点韧劲,不软烂。

【购买建议】

138.png有实力的友友,可以考虑直接拿下这厂的独家网络代理权!!

暑期,川内外的朋友自驾去三星堆的话,记得顺路带点德阳特产,这厂还有
松花皮蛋、五香油沙盐蛋、双味盐皮蛋、咸蛋黄等产品,(55.png我们那天去的时候,已经没有双味盐皮蛋,卖完了),送亲友,自己吃,都超级划算!

对于吃货,可以直接网上三方店买,虽然贵,但是方便。38.png



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101评论

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  • 置顶 塑料袋上面写着手机号码不知道可不可以快递 [高兴]

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    66666666这方法,高级了,我置顶了

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    买了吗?电话有肯定有微信什么的吧?

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  • 置顶 德阳人表示这家皮蛋确实好,还有一家也在黄许品质也还行,个人喜欢盐皮蛋,皮蛋请,咸蛋黄。

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    为啥爱达乐跟鹿头联名呢,我觉得纯粹是因为爱达乐跟鹿头都是德阳本土品牌,方便联名吧 哈哈哈

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    我们那天去的时候,已经没有盐皮蛋,卖完了

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  • 置顶 为了正宗锅盔开车来回四五个小时,路况还不好,吃货理解吃货

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    这个必须置顶。 所以,正宗锅盔的地址 发一个?

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    这得多好吃?!是不是人间第一美味?

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  • 邮寄不香吗

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    怎么说呢…… 进厂子买,感觉更有体验

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  • 小时候我家旁边就有一家这样的,我们一直从那里买,他家都是泥裹了稻草以后放大缸里的,那时候小经常溜进库房,印象最深的是院子里有一颗又粗又大斜躺的榆树,累累的榆钱压弯了树枝,我经常爬上去摘榆钱吃,记忆中的榆钱特别清甜 [口水] [口水] [口水]

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    你是不是作家?感觉描写得好有画面感

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    哈哈哈,是小时候的记忆太美好了......

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  • 直接吃的真厉害👍🏻

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    嗯呐…… 我老公他说直接吃 就很有味道

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    不烧心吗?

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  • 没拍点厂子的照片吗?

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    拍啦 好像是倒数第二张图

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  • 自己学着做吧,可以用鸡蛋做,鸡蛋做的更好吃

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    鸡蛋?自己做??我化学学得不好,自己做,怕把自己毒死 [尴尬] [尴尬] [尴尬]

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    有卖皮蛋粉的,很简单。好像主要成分就是石灰啥的

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  • 皮蛋控???

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    蛋蛋控,喜欢一切蛋蛋,水煮 油煎 包蛋 盐蛋

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    我也是(>﹏

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  • 我们这边都是黑色的 一股白灰味

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    这个 网上有卖(有点贵)你要不要试一下?

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    那是黑皮蛋吧,跟这个不一样,

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  • 这蛋和黑皮蛋味道差别大嘛 [Hi]

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    我觉得黑皮蛋,丑,所以没有买。如果你喜欢黑的,可以买来吃一下

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    哈哈哈哈我也是觉得这个好看

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  • 电车省不少

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    就是啊,可惜不是电车

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  • 想买,怎么买?

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    第6张照片上面有哈

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  • 160km!油费都能买好多了

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    ,为了平仓,顺便去参观一下三星堆博物馆,感觉也还行

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    好家伙,这属于会过日子的

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  • 这玩意开车去买不浪费资源吗?就这么想吃?

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    真的好吃,不浪费

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  • 这蛋黄的成色,绝了

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    啊 大王!!小王好激动

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  • 这个皮蛋和最原始的皮蛋有什么区别吗,家里买的皮蛋蛋白还是里面有点雪花状的,这种样子的没吃过,啥味道的 [高兴]

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    差不多吧,做法不一样,叫法不一样。这个吃着很厚实!

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  • 小时候的皮蛋都是这样的,特别喜欢

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  • 就是皮蛋吧

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  • 我们老家叫变蛋都是自己做。

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    变蛋一般是鸡蛋做的

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