阳澄湖开湖,秋蟹启鲜
9月26日,阳澄湖大闸蟹正式开湖,千张围网拉起,青背白肚的蟹在网中跃动。今年因7月雨水适宜,蟹个头大、产量高,刚上岸的蟹脐紧实,捏着能感内里蟹黄充盈。开湖不只是捕捞,更有“祭湖谢水”古仪式,搭配新版区块链防伪扣,扫码可查养殖信息,从湖畔到餐桌,每只蟹都带着安心与鲜意,开启秋日味觉盛宴。

9月26日,阳澄湖大闸蟹正式开湖,千张围网拉起,青背白肚的蟹在网中跃动。今年因7月雨水适宜,蟹个头大、产量高,刚上岸的蟹脐紧实,捏着能感内里蟹黄充盈。开湖不只是捕捞,更有“祭湖谢水”古仪式,搭配新版区块链防伪扣,扫码可查养殖信息,从湖畔到餐桌,每只蟹都带着安心与鲜意,开启秋日味觉盛宴。

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