一瓜两吃加个菜，在深圳复刻记忆中的炒西瓜皮！

分享背景：深圳今年的压砂瓜比麒麟瓜便宜不少，但是瓜皮很厚，突然想起小时候的一道菜，炒西瓜皮，复刻分享给大家。

真值理由：压砂瓜一个十几斤几十斤都很常见，瓜皮很厚，还能0成本加一道菜，也是普通人家生活智慧。

做法分享：厚的西瓜皮，削掉最外面一层，然后切块，提前放一点油用铁锅烧热，炒至6成熟，放一点水小火闷一分钟，然后放盐，十三香调料，如果有条件加几片回锅肉或猪头肉，味道更好。味道有一点接近冬瓜炒肉。在外面打工买块西瓜还能拼一个“精致”小菜，又省钱了！复刻成功，“0”成本加个菜！

总结：生活本来就是有多少钱办多少事，听到当年无数打工人南下深圳求生时，兜里根本没几个子儿，只有抱着求生的欲望才坚持下来，最难的时候吃泡面就是奢侈的，这是N年前真实的打工生活。如果是来深圳打工，学习生存技能很有必要，省下的钱都是积累。 当然，如果是来旅游体验生活，各种省钱求生攻略都是废话哈，财去人安乐开心就好。