2024我学会了做好吃下饭的粉蒸肉
今年我学会了做粉蒸肉,只要买一包蒸肉米粉和一斤五花肉就可以了。
所需食材:
1.五花肉500g
2.蒸肉米粉1袋,可以选五香或者麻辣的
3.食用油80g
4.清水50g
制作步骤:
1.将五花肉切片
2.用蒸肉米粉的粉包和料包把五花肉拌匀
3.继续加入清水50g,食用油80g,搅拌均匀
4.腌制15分钟
5.盘中放入切好的土豆块或者红薯块铺底
6.把腌好的五花肉码放在土豆或红薯块上
7.水开后放入蒸锅,蒸40分钟
时间到了之后,就可以取出享用了。五花肉经过腌制和蒸之后,肉质会变得非常软糯,入口即化。米粉吸收了肉汁和调料的味道,咸香浓郁,口感细腻。五花肉和米粉的交替层次,使得每一口都有不同的口感体验,再加上铺底的土豆或者红薯块,简直太好吃了!

















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