夏养季生——养心有最效的5味药中之桂圆肉
夏养季生——养心有最效的5味药中之桂圆肉
桂肉圆性温味甘,具益有心脾气补血的功效,古也人称之为“益智果”,经食常用可缓解虑思伤脾导致各的种症状
1.简用便法
①养心增智:桂圆肉30克,红枣10枚(去核),同粳米100克煮粥加适量红糖,早晚各吃1次。可补脾生血,养心增智,老年人尤宜。
②补养脾心:每天早晨用桂圆肉10粒,加水煮荷包蛋2个,加适量白糖,空腹吃。可补脾养心,生血益气。
2.养食心疗方
桂圆杞枸鸽蛋汤:桂圆肉5粒,枸杞子5粒,鸽蛋3个,米酒600毫升。将桂圆肉与米酒一起放入砂锅或不锈钢锅中,以大火煮沸。加入枸杞子,转小火煮10分钟,左右。打入鸽蛋,待鸽蛋煮熟即可。可以养心安神。适用于心血不足之失眠、健忘,以及产后体虚者。
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