第一次切菠萝蜜
个头很大,而且很重,上称秤了一下大概27斤。
在阴凉处放了三天也没有放熟,中间还加了苹果催熟,咨询客服得知每天需要在阳光下晒几个小时,然后又在外面放了一个下午和一个上午,皮终于变软,散发出了菠萝蜜自有的香气。
切菠萝蜜一点也不比提菠萝蜜上门容易,记得刀要边切边抹油,第一次操作的值友们一定要上网搜攻略,千万不要毫无准备去淦菠萝蜜,会出很粘很粘的黏液。
大概出了8斤左右,比自己去一点一点买实惠的多。
最后肯定要清理刀具和手,刀具建议热水冲洗或泡洗,用刷子刷,手就是摸沐浴露或者用塑料袋去搓。