酸中带甜的香醋，美味助手

镇江香醋醋粉眼里，镇江香醋酸得温和可爱，完全没有陈醋的那种攻击性。并且和山西陈醋相比，更为特别而迷人的地方，就是镇江香醋自带的那股微甜。

不同于那种外放的美艳，镇江香醋乍一看极为普通，入口有一种内敛的酸劲儿，再回味，就会明显感受到它本身是带着丝丝甜味的。

吃早点，吃晚餐，配小吃，甚至饭后消食，怎么也是不会少一碟镇江香醋的。而且它什么都配得起，吃个面条可以，蒸个螃蟹可以，凉拌可以，炖肉也可以……