年味怎么拥有？跟着长辈就能体验

每年的年味少不了炸角仔。

炸角仔是广东过年传统小吃，油角谐音“有角”，意味着要出众，油炸还有一个说法是“炸喜炸喜”，所以一直流传下来这种说法。

和长辈们包油角，真的需要耐心，皮要摊得均匀，里面的馅料（花生，砂糖等）也需要注意不要放太多。

炸的时候也需要火候时间，看到金黄金黄也就可以捞上来啦。

油角好吃，但就是不要贪心吃太多，容易上火