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26年红运郎会员封藏和25年竹节攀升郎是绝配

2026-08-30 19:58:30

26年红运郎会员封藏调25年竹节攀升郎是绝配

之前我说过,2026年红运郎会员封藏酒感觉没有之前的红运郎好喝,虽然这个酒醇厚度很好,但酒体很紧,风味凝在了前段。个人觉得这个酒还没有完全缔合好,放两年会更好喝一些。

现在喝可以调一下再喝,比方说加20%比例的竹节攀升郎,加完之后,此酒醇厚感、圆润感虽然有所减弱,但强劲感、连绵感有明显提升,入口不显那么紧,回甘也显舒适,陈香不显内敛,更加张扬一些。

其实这种勾调,大家可以按照自己的感觉确定比例。加5%基本不破坏红运郎的圆润醇厚感,只是酒体还是略微有点短,释放不够好;加10%,酒体连绵感明显好之,香气也张扬一些,但尾味还是不够连绵;加20%,酒体入口有一点竹节攀升郎的陈柔涩感,圆润醇厚感被明显破坏,但酒体更张扬,陈香不内敛,口感更连绵,回甘更舒适。

对于不同酒友,可以根据自己的口感偏好来调整比例。整体上,26年红运郎封藏纪念适合调25年竹节攀升郎,但过两年是否适合调还要看那时的酒质状态。#白酒囤货指南 #我的品酒笔记

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