硬着头皮抬走一瓶格兰盖瑞1797创始者
格兰盖瑞1797创立者买了半年多,喝了快半年,属实纯饮无力,还剩了200ml左右,浪费又不舍得
只能硬着头皮干了。
这款1797创立者平常喝的时候有一丝浓厚的钝感,咽下去的时候特有质感
,味道反馈也特强烈,所以为了破坏或者降低这种钝感,就研究从比例上进行调减。
原材料:威士忌、苏打水、可乐、香水柠檬
测量工具:目测、手指估算
其他准备:钢铁般的意志
实验过程:目测+手量,手动添加,逐步调整。
实验结果:经反复实验,当威士忌和苏打水按照1:3.5的大致比例勾兑后,威士忌的钝感消失,酒精感仍在顽抗,辛辣感减弱不够刺激,橡木味明显。继续添加柠檬后,接受程度小幅提升。追加可乐后,调整一下比例,威士忌,可乐,苏打水按照1:1.5:2.5,既能保持微弱的刺激感,同时也压低了酒精感和橡木味,增加了甜度。可以放入冰箱冷镇一下,效果更佳。
总结:一番操作猛如虎,总算把它送走了。下一步,还准备接着用这个比例把汀思图原始桶送走,小酒柜已经盖不上门了,时间略有些紧迫

这款威士忌算是踩了个坑,实在是太相信自己能适应得来了,结果现实打脸来的太狠。以后还得多看看书学习一下知识,多看看值友评论,少踩坑。
















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