支链氨基酸，是一种十分重要和有效的健身营养补剂。

支链氨基酸，简称BCAA，是指三种具有支链结构的必需氨基酸，分别是亮氨酸，异亮氨酸和缬氨酸。必需氨基酸是指人体无法自己合成的氨基酸，必须从食物中摄取。而氨基酸则是构成蛋白质的基本单元，对于肌肉的生长和修复有着重要的作用。BCAA在人体中占所有必需氨基酸的35%，在肌肉中占所有氨基酸的14%。它们与其他氨基酸不同的地方在于，它们可以直接被肌肉组织利用，而不需要经过肝脏代谢。因此，它们可以在运动中快速提供能量，减少肌肉分解，并刺激肌肉蛋白质合成。

那么支链氨基酸到底有什么用呢？根据一些研究，BCAA可以对健身产生以下几方面的作用：首先它可以增加肌肉力量和体积。BCAA中的亮氨酸可以激活mTOR信号通路，从而促进肌肉蛋白质合成。同时，BCAA还可以减少运动中肌肉分解的程度，从而保护肌肉，最后有研究表明，在抗阻训练后补充适量的BCAA可以有效降低乳酸堆积，缓解延迟性肌肉酸痛。并且，有些BCAA 产品中，还增加了电解质和牛磺酸这类物质，可以补充运动中流失的汗液，降低疲劳感，最大程度上提高产品的功效。

其次，过量的BCAA可能会影响其他氨基酸的吸收和利用。BCAA并不是孤立存在的，它和其他氨基酸一样，都需要通过同样的途径进入肌肉组织。如果你过量补充BCAA，可能会导致其他氨基酸的竞争性抑制，从而影响肌肉蛋白质合成的效率。而且，BCAA中缺少一种非常重要的氨基酸，那就是谷氨酸。谷氨酸是人体中含量最多的氨基酸，对于肌肉恢复和免疫力都有着重要的作用。如果你只补充BCAA而不补充谷氨酸，可能会导致你的肌肉恢复能力下降，甚至引发过度训练综合征。
综上所述，我们可以得出以下几点结论：BCAA是一种可以帮助你增肌、减脂、恢复、抗氧化等等的补剂，但是它并不是一种必需的补剂，业内普遍把它归于C类补剂，即对于增肌和运动表现用处不大，或者是没有切实证据证明有用。胶囊服用，不用冲水了也很方便，餐中，练前练后补充非常有必要。