这样的“巧克力派”吃过吗?一口下去太满足了
【巧克力派】
巧克力甘纳许:黑巧克力50克、淡奶油50克
蛋糕:鸡蛋3个、牛奶25克、低筋面粉20克、白醋/柠檬汁、白砂糖35克
奶油夹心:淡奶油200ML+巧克力甘纳许
巧克力脆皮:黑巧克力100克、椰子油25克
【巧克力派】
巧克力甘纳许:黑巧克力50克、淡奶油50克
蛋糕:鸡蛋3个、牛奶25克、低筋面粉20克、白醋/柠檬汁、白砂糖35克
奶油夹心:淡奶油200ML+巧克力甘纳许
巧克力脆皮:黑巧克力100克、椰子油25克
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