煎牛排很好用的玫瑰盐到底是不是智商税？

爱吃牛排的资深吃货都知道，质量越高的牛排，调味就越简单，通常只用黑胡椒与盐。黑胡椒现磨更香，而盐的选择也有讲究，玫瑰盐就是其中很好的选择。
玫瑰盐也叫喜马拉雅粉盐，是一种岩盐，因为富含铁钙等而呈现粉色。市面上也有许多假货，普通盐染色来当玫瑰盐卖。这款奥尔德汤普森喜马拉雅粉盐来自沃尔玛全球购，品质有保证，颗粒均匀，颜色粉正，咸度适中
价格也还算不错，450克左右，搞活动23，平时价32，可以用一年半载了。不过是大瓶装，不带研磨器，要自己另外买。
对比普通的盐，价格差了十几倍。有人说成分百分之九十多都是氯化钠，没必要买，都是智商税，但个人尝试发现，这种岩盐有矿物质带来的甜感，而且对比普通盐，不会太过咸，就算放多一些也不怕入不了嘴，比较可控，而且不会发苦发涩，用来煎牛排提风味非常好