烘焙上新-沃米硅胶刀套装

从进了烘焙的坑，置办的东西也七七八八，烤箱之类自不必说。但要说日常用的最多的，肯定是硅胶刀。因为我妈突然发现了这东西贼好用。

 家里的已经旧了，这次就换了一个天猫的牌子买了，不过不推荐，后面有理由。

产品本身还可以，硅胶刀中间的杆是硬质的，外表面覆盖硅胶，边缘比较软，适合翻拌和清理。我家北方的，逢节没啥吃的就吃饺子，用这个硅胶刀清理放饺子馅儿的盆，那是相当轻松。

然后我这次也试了试翻拌蛋糕糊，手感也不错。

不推荐的理由是这个质量控制不是很好，手柄位置有明显的瑕疵，能看到三道修补痕迹，应该是成型时候没有到位，额外返工的瑕疵品。