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香辣玉米鸡翅煲

食材：

鸡翅中、玉米、胡萝卜、火锅底料、葱姜蒜、干辣椒、白芝麻

做法：

1.鸡翅冷水下锅，加葱姜料酒煮沸，捞出洗净沥干

2.少油放入鸡翅，小火煎至两面金黄盛出

3.锅中加入蒜片和火锅底料炒出红油，倒入配菜翻炒，倒入鸡翅，加足量清水没过食材，最后加入1勺生抽和半勺调味

4.大火煮开后转小火焖煮15分钟左右，收汁后撒上葱花和白芝麻即可

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卡伊0821

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西泠水冷

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厨艺好好

2023-10-01 · 四川

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