十里馋原切牛腩特别棒

其实这个牛腩肉寄出来的第二天早上就收到了，京东物流特别棒，商家包装也很给力，泡沫箱，里面又保温袋和冰袋，到手的时候整块肉都是冻硬了的，顺手扔冰箱半个多月了，很抱歉这么晚才提交报告，毕竟忙着全职备考(其实是摸鱼,不到DDL不完成）

    可以看到明显整块肉是原切的，非拼接，比网上买的很多牛腩肉(京东自营上有的品牌）都好不少，前一天晚上放冰箱解冻，第二天拿出来洗净，明看看到整块肉特别棒，不像某些品牌牛腩块参差不齐。

 切小块，冷水下锅焯水，捞起牛肉备用，切好尖椒。后续步骤被勤劳的啊嫲完成了(我就摸鱼玩了会手机，打算饭点再炒的）。

可以明显感觉到肉质很q弹，没有膻腥味，明显是不输新鲜的牛肉(虽然放冰箱半个月，但还是比京东自营很多牛肉强上不少）。