川宁的跨界之作：当coconut遇到cocao

Twings是我最喜欢的英国茶饮品牌。以前在英国留学的时候就经常买他家的调味茶：早餐茶、伯爵茶等等，属于性价比高、味道好、价格不贵的那种。而热巧克力我最爱的品牌，也是英国的老牌Whittard。

但是当品牌开始玩跨界的时候，除了需要出点新鲜感，买得起就成了消费者的共识。

在资源并不丰富的十年前，我曾经托回英国旅行的好友帮忙带过几罐Whittard家的热巧克力。空罐后发现，国内也开始有了它的旗舰店。

于是又开始回购。一瓶300g近百元的价格，真的不便宜。

所以我经常是开封后喝不完，即使过期了，也舍不得扔掉的状态。

省下的可可粉，做烘焙、继续喝热巧克力也是极好的。

在我又喝完一罐whittard，我发现twings家也出了跨界产品：椰子可可粉。

价格，真的是很美丽：200g折后29元，这么香的价格，我赶紧就入了一罐。

查了一下配料：50%可可、33%左右的椰浆粉，添加了点原糖、牛奶液块粉、甜味剂（甜菊糖醇），大体来讲还是很健康的。

粉末也足够细腻，非常好溶解。什么都不加的情况下，是喝不出甜味的，但是可可和椰子的味道，比较抢。

没想到coco和cocao融化在牛奶里的组合，也是没有什么违和感的。谁说有牛奶，就不许有椰奶呢。

另外他也还可以用来做烘焙，下次可以试个巧克力椰奶吐司。