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螺蛳粉,真是越吃越香,同意的举手
2021-10-21 14:14:43
螺蛳粉重度爱好者,买过很多牌子的螺蛳粉。最符合我口味的当属螺太极螺蛳粉。
螺太极螺蛳粉每份足足310g的份量,底汤味道特别浓郁。是用三倍鲜螺+新鲜筒骨8小时慢熬汤底。配菜有花生腐竹 酸笋 醋包 酸豆角萝卜木耳包 辣椒油。
吃的时候根据自己的喜好可以加鸡蛋、蔬菜、火腿肠之类的。加上本身带的配菜满满一碗吃的饱饱的。
由于是干粉,煮的时间比较长。10分钟左右,筷子夹断就煮的差不多了。
酸笋的味道比较足,但是吃起来不感觉冲。比较正宗柳州地方口味。米粉口感很Q弹爽口不粘稠 中等偏辣 越吃越香。
大口嗦粉的快乐谁吃谁知道