味多美奶油号角：酥脆外壳与浓郁奶油

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奶油号角是味多美的招牌甜点之一，以“酥脆外壳+浓郁奶油”为核心卖点。外壳采用丹麦起酥面团卷制，表面裹满砂糖粒，烘烤后形成焦糖色脆壳，咬下时能感受到砂糖的颗粒感与酥皮的脆响。内馅填充动物性淡奶油，打发至7分发状态，口感轻盈如云，甜度控制在5分左右，与外壳的甜脆形成完美平衡。

工艺亮点：制作时需将面团反复折叠4次，形成81层酥皮；奶油需现打现用，避免过度打发导致出水。烘烤温度需精准控制在200℃，使外壳膨胀均匀且色泽金黄。

用户口碑：长期占据味多美“必买清单”前三位，用户评价其“外壳酥脆到掉渣，奶油香浓不腻”，尤其适合喜欢甜食的年轻人。部分用户分享“冷冻后食用口感更佳，类似冰淇淋夹心酥”，成为夏日解暑神器。