元宵节现在还有人自己做汤圆吃吗?
又到元宵吃汤圆的时节了,现在外面能买到的速冻汤圆里好多都添加了不健康的配料,想要吃的放心点只能自己动手做了,我在黑洋酥里添加了核桃碎和黄油,搓成10g一个的小圆球放入冰箱待用,糯米粉用开水搅拌均匀揉成光滑的面团,17g一个搓成小圆球中间挖个洞将冰箱里变硬的馅料球放入用虎口收口的方法将缺口收紧搓圆,待锅内水煮开依次放入汤圆小火煮至汤圆浮起加入适量冷水待水二次烧开就能出锅了,吃着自己做的汤圆是不是觉得窗外的月亮更圆了
又到元宵吃汤圆的时节了,现在外面能买到的速冻汤圆里好多都添加了不健康的配料,想要吃的放心点只能自己动手做了,我在黑洋酥里添加了核桃碎和黄油,搓成10g一个的小圆球放入冰箱待用,糯米粉用开水搅拌均匀揉成光滑的面团,17g一个搓成小圆球中间挖个洞将冰箱里变硬的馅料球放入用虎口收口的方法将缺口收紧搓圆,待锅内水煮开依次放入汤圆小火煮至汤圆浮起加入适量冷水待水二次烧开就能出锅了,吃着自己做的汤圆是不是觉得窗外的月亮更圆了
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