夏日最爱吃的虾虾

做法：

准备工作：将虾仁煮熟后捞出，用冷水过一下，剥去虾壳，放入碗中备用。

准备调料：将葱、姜切碎。准备一个小碗，里面加入一勺料酒。

准备蔬菜：洋葱切碎，蒜切末，青红辣椒切成小段。

酱汁调制：在一个容器中，加入一勺蚝油、三勺生抽、两勺香醋，适量的盐、黑胡椒和白糖（或代糖），再加入一勺香油，搅拌均匀。可以根据个人口味进行调整。

拌拍：将酱汁倒入装有虾仁的碗中，加入洋葱、蒜末、青红辣椒，拌匀。

加入喜欢的蔬菜：如果你喜欢香菜，可以将香菜切碎后加入拌匀。如果不喜欢香菜，可以选择其他喜欢的蔬菜替代。

装盘：在最后的时候，可加入柠檬片进行装饰。

品尝：最后，尝一尝，看看是否需要调整口味，根据个人喜好添加适量的盐和胡椒进行调整。

完成：凉拌虾仁配料就做好了，可以趁凉享用。