肉食者联盟吃肉肉：酱牛肉，卤牛肉。

原料：牛腱子、桂皮、八角、砂仁、白芷、白蔻、花椒、大葱、姜、酱油、盐。

步骤：1牛腱子肉🥩先焯水，煮出血沫，洗净备用。
2.炒糖色，炒好后就加入各种香料进行慢慢熬煮，加入牛腱子肉
3.燃气灶，大火烧开后，小火慢炖1.5~2小时左右，(或者选择电炖锅“红烧牛肉”的程序，时间定了2个半小时，也可以根据喜好缩短或者延长时间)

味道：这样做出来的，酱牛肉颜色好看，非常有食欲！可以装盘切片食用。牛肉香味扑鼻，加上香料的作用，味道让人大快朵颐。配上一壶白酒or啤酒，有种大口吃肉，大碗喝酒，武松打虎的感觉~~~~。