这才是国产“水啤”的天花板,功在崂山水!
其实吧,说水啤这个有点夸张,这款啤酒跟水啤有本质区别,无论是从原材料还是工艺。
今天去岳母家,总得捎带点东西,讲真的,我是不太想打青啤的那种淡的跟水一样的扎啤,还是赶上特价,在超市买到了保质期只有低温30天的崂迈啤酒。
崂迈啤酒已经评测过了,懒得写文章,还是发到晒物里面比较好。
最大的特点,不使用大米,玉米,淀粉和糖浆等辅料,只有大麦和小麦芽。
其次不过滤酵母,属于混浊型啤酒,上层发酵工艺。
最后要说道,使用的是崂山水源,如果没有了崂山水源 这酒可能真的什么都不是咯。。。
水质对于非工业拉格啤酒的口感影响非常大,而这款啤酒用的就是那个崂山北麓水源,懂得自然懂。























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