国庆做的开心果冰乳酪司康好好次

国庆吃冰冰凉凉的甜品真的很幸福，开心果的味道应该很多人都喜欢吧，今天分享的烘焙甜品是开心果乳酪司康，包你吃完也会变得开开心心食材:

司康部分:低筋面粉150g、细砂糖30g、泡打粉3.5g、奶粉10g、盐0.5g、黄油30g、淡奶油70g、开心果酱20g

乳酪部分:奶油奶酪150g、细砂糖25g、开心果酱5g做法:

先做乳酪部分，奶油奶酪提前室温软化，加入糖和开心果酱搅拌均匀，装进裱花袋，挤出六个平均大小的圆球，冷冻一小时;

2司康部分:将低粉、糖、泡打粉、奶粉、盐和黄油搓成沙粒状，接着加入淡奶油和开心果酱揉成团，均分成6个揉圆;

3把司康体整形成碗状然后包裹住乳酪夹心;4烤箱提前预热，中层170度烤20分钟，10分钟的时间加盖锡纸，出炉晾凉后冷藏食用最佳，也可放冷冻。