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干锅藕片

食材：

莲藕、干辣椒、花椒、蒜葱、香菜

做法：

1⃣️莲藕切片加淀粉拌匀，油热下锅煎至金黄盛出

2⃣️留底油炒香蒜末，加入干辣椒花椒孜然粒，倒入藕片炒香加1勺生抽➕1勺蚝油➕1勺辣椒粉➕适量孜然粉翻炒均匀

3⃣️加入葱段炒香，最后加入香菜和一小勺花椒油炒匀即可出锅

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卡伊0821

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