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吃火锅,怎么能没有芫荽?

2021-12-26 15:26:10


大家好,我是爱好读书的master-john


💵入手原因💵

话说作为典型的吃货,现在阴差阳错的情况下定居了四川,基本上就是生活中火锅的天堂。了解四川火锅的同学肯定知道,四川的火锅,除了锅底还吃外,相应的蘸料也是一大特色,今天我买的这把芫荽,其实也是蘸料当中的一个,也或许你本人不喜欢芫荽的味道,那么没关系,你可以多放点别的配料。

🎁外观颜值🎁

这款芫荽,其实是我们去附近的菜市场买的最新鲜的,称斤之后采用了塑料袋装的,基本上一顿买个一块钱的就够了。绿油油的芫荽,看起来特别的新鲜,才做蘸料之前,把芫荽洗干净,把根根去除,然后细细得切成丁,以备后用。

🎉产品特点🎉

整体来说,芫荽作为我们日常最常见的做菜的配料,外形上看上去有点类似芹菜,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佐料,多用于做凉拌菜佐料,或烫料、面类菜中提味用。

🥳使用体验🥳

作为一款家庭火锅的必备产品,其实日常我本人在吃火锅的时候,除了芫荽之外,我们还一般会配上蒜泥、芹菜、咸菜丁、香油、酱油、耗油等等一系列的配料,而且如果你本人喜欢吃辣的话,还可以用一点小米辣。

🎊购买推荐🎊

总体来说,这款火锅必配的新鲜芫荽丁,有了它的存在,你所吃的火锅才是有灵魂的火锅,它味道可口,咬起来也不会卡牙齿,同时营养价值非常高,绝对是川味火锅必备的圣品。当然,如果你本人受不了芫荽的味道,那么我建议你可以多放点芹菜和葱花。


推荐指数五颗星⭐️⭐️⭐⭐⭐



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本文作者

584评论

  • 精彩
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  • 哈哈,你写火锅食材水了好多篇文章了 [棒棒哒]

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    轻晒物,不是文章

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  • 请叫它香菜,谢谢

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    就是芫荽,古汉语

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    香菜是普通话的方言字。芫荽才是正字,谢谢。

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  • 还以为香菜

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    就是香菜,古汉语的叫法

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  • 现在发文章都可以这么水了吗? [黑线]

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    大哥,这是轻晒物

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  • 。。。。一颗香菜都能写这么久,期待土豆西红柿每样来个八百字 [白菜君_洞察]

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    火锅不吃西红柿

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    海底捞的洋柿子火锅汤,有的涮锅锅底也习惯放两片西红柿,你这成天研究火锅文章的还是火锅天堂地方知识狭窄了… [高兴]
    你明天去菜市场去买两个洋柿子有能水出两篇文章…

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  • 原谅我没文化,我还在想是不是coriander的音译,然后又在想这4个音节到底是取了哪两个音节音译的 [大囧]

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    哈哈哈哈,古汉语的叫法

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  • ***老老实实说香菜不完了?就跟有的人非把圆白菜拽成绿甘蓝,让人听着倒胃口!

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    还倒胃口,先不说芫荽本来就是很多地区日常的说法,芫荽更是学名,香菜才是俗语***

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    ***古汉语就这么叫,四川也这么叫,山西也这么叫***

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  • Yan xu zi

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    哈哈哈哈,我们不带zi……山西中部叫法

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  • 市场4蚊一斤,整的有的没的50克10蚊 [喜极而泣] [喜极而泣]

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    哈哈哈哈,我一般都是菜市场来一块钱的

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  • 盐碎(芫荽)我去。这方言已经很久没听到了。小时候都叫香菜叫芫荽。后来这个词就消失了。

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    四川现现在还这么叫,我老家山西也这么叫

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  • 芫荽 我们这里也这样叫

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    土话应该是yan xu

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  • 爱吃芫荽星人路过

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    我也爱吃,那你们那叫啥

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  • 嘞个叫盐须 [邪恶]

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    就是,yan xu

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  • 故弄玄虚 ***

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    不懂别乱说,你看看大家的留言

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  • 有水视频,就有水文章,质量堪忧 [观察]

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    哈哈哈哈,爱看不看

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  • 为啥要切碎,整颗放火锅里烫四五秒很好吃 [卖萌]

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    哈哈哈哈,生吃不好吗

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  • 喜欢吃。。。

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    我也是,特别爱

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  • 我的噩梦了

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    那就到点芥末

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  • 现在知道了,芫荽就是香菜!

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    是的,土话的叫法

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  • 我家那儿也叫芫荽。

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    嗯嗯,老乡

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