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吃火锅,怎么能没有芫荽?

2021-12-26 15:26:10


大家好,我是爱好读书的master-john


💵入手原因💵

话说作为典型的吃货,现在阴差阳错的情况下定居了四川,基本上就是生活中火锅的天堂。了解四川火锅的同学肯定知道,四川的火锅,除了锅底还吃外,相应的蘸料也是一大特色,今天我买的这把芫荽,其实也是蘸料当中的一个,也或许你本人不喜欢芫荽的味道,那么没关系,你可以多放点别的配料。

🎁外观颜值🎁

这款芫荽,其实是我们去附近的菜市场买的最新鲜的,称斤之后采用了塑料袋装的,基本上一顿买个一块钱的就够了。绿油油的芫荽,看起来特别的新鲜,才做蘸料之前,把芫荽洗干净,把根根去除,然后细细得切成丁,以备后用。

🎉产品特点🎉

整体来说,芫荽作为我们日常最常见的做菜的配料,外形上看上去有点类似芹菜,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佐料,多用于做凉拌菜佐料,或烫料、面类菜中提味用。

🥳使用体验🥳

作为一款家庭火锅的必备产品,其实日常我本人在吃火锅的时候,除了芫荽之外,我们还一般会配上蒜泥、芹菜、咸菜丁、香油、酱油、耗油等等一系列的配料,而且如果你本人喜欢吃辣的话,还可以用一点小米辣。

🎊购买推荐🎊

总体来说,这款火锅必配的新鲜芫荽丁,有了它的存在,你所吃的火锅才是有灵魂的火锅,它味道可口,咬起来也不会卡牙齿,同时营养价值非常高,绝对是川味火锅必备的圣品。当然,如果你本人受不了芫荽的味道,那么我建议你可以多放点芹菜和葱花。


推荐指数五颗星⭐️⭐️⭐⭐⭐



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本文作者

584评论

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  • 因为之前都不知道芫荽这两个字是它的名字,一直以为芫荽是方言,河南林州本地方言就叫芫荽,本地口音是ya(一声调最接近)sui(二声接近)!

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    嗯嗯,我们读yān xū……

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  • 我们叫yan xu

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    嗯嗯,同样是yan xu,哥们哪里人?

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    坐标江苏的

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  • 0750也是这样叫,真香 [倒地] [赞一个]

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    0750是哪里的去好?

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  • 我们这边土话 yanxi菜

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    哪里的老乡?

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    湖南岳阳zsbd

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  • 小时候拒绝吃,长大了觉得挺好吃。。

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    我也觉得,记得第一次吃的感觉

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  • 感觉作者北方的

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    嗯嗯,老西儿 [吐舌] [吐舌] [吐舌]

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  • 芫荽好评!

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    哈哈哈,我也特别爱

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  • 我们这说盐虚

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    是的,是这个发音

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  • 香菜就香菜,说学名太高端了 [皱眉]

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    也不是高端不高端,可能地方语言吧……我们从小就这么叫,所以习惯了

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  • 我们那叫 yán xū

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    是的,老乡哪里人

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  • 这不就是香菜嘛,脱离广大群众了啊 [抽烟]

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    没有没有,从小乡下长大的,一直说芫荽,进了城才知道叫香菜

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  • 你这也太弱了,就当调料而已,就你手里内把。直接涮了一口闷。香的一笔 [口水]

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    哈哈哈,下次这么吃

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  • 每次买的都吃不完,怎么保存啊

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    少买点哈哈哈哈哈

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  • 从小就最讨厌元茜的味道

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    哈哈哈,看来现在还是不喜欢吃

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  • 小时候家长都叫芫荽,就是不知道哪两个字

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    哈哈哈哈,现在知道了 [吐舌] [吐舌] [吐舌] [吐舌]

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  • 芫爆散丹,香菜炒百叶

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    云南菜吗?

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  • 咋啦 刚刚那个芹菜你吃完啦

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    都吃完了哈哈哈哈

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  • 我对香菜不耐受

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    是吃不下还是过敏

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  • 一直以为yansui是我们这土话,香菜是学名。原来是反了啊

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    我以前也觉得,结果翻了

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  • 9.9元50g。一百块一斤的香菜。牛*

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    哈哈哈哈,厉害了

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