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吃火锅,怎么能没有芫荽?

2021-12-26 15:26:10


大家好,我是爱好读书的master-john


💵入手原因💵

话说作为典型的吃货,现在阴差阳错的情况下定居了四川,基本上就是生活中火锅的天堂。了解四川火锅的同学肯定知道,四川的火锅,除了锅底还吃外,相应的蘸料也是一大特色,今天我买的这把芫荽,其实也是蘸料当中的一个,也或许你本人不喜欢芫荽的味道,那么没关系,你可以多放点别的配料。

🎁外观颜值🎁

这款芫荽,其实是我们去附近的菜市场买的最新鲜的,称斤之后采用了塑料袋装的,基本上一顿买个一块钱的就够了。绿油油的芫荽,看起来特别的新鲜,才做蘸料之前,把芫荽洗干净,把根根去除,然后细细得切成丁,以备后用。

🎉产品特点🎉

整体来说,芫荽作为我们日常最常见的做菜的配料,外形上看上去有点类似芹菜,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佐料,多用于做凉拌菜佐料,或烫料、面类菜中提味用。

🥳使用体验🥳

作为一款家庭火锅的必备产品,其实日常我本人在吃火锅的时候,除了芫荽之外,我们还一般会配上蒜泥、芹菜、咸菜丁、香油、酱油、耗油等等一系列的配料,而且如果你本人喜欢吃辣的话,还可以用一点小米辣。

🎊购买推荐🎊

总体来说,这款火锅必配的新鲜芫荽丁,有了它的存在,你所吃的火锅才是有灵魂的火锅,它味道可口,咬起来也不会卡牙齿,同时营养价值非常高,绝对是川味火锅必备的圣品。当然,如果你本人受不了芫荽的味道,那么我建议你可以多放点芹菜和葱花。


推荐指数五颗星⭐️⭐️⭐⭐⭐



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本文作者

584评论

  • 精彩
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  • 坐标临沂 从小都是叫芫荽。不过慢慢的发现不管去哪都叫香菜,感觉香菜已经覆盖芫荽的名称了

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    没文化把有文化给替代了

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  • 芫荽 香菜

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    哈哈哈哈,同一个东西

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  • 小香芹也这样。就叶子略微不同

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    西芹和香芹,不太一样

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  • 天!终于找到这两个字了

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    啊?你难道以前不知道这俩字吗

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    没见过书面的

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  • 我能说我自己种了很多吗?就在自家阳台

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    你这操作,省钱哈哈哈哈哈

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  • 我们闽南人最爱香菜

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    云南人也特别爱哈哈哈哈

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  • 我们0594的本地话就叫yan sui [观察]

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    0594是河北吗

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  • 不就是芫西嘛

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    yán xu

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  • 还真有叫原名的地方啊,正常为了大家好理解,肯定是香菜

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    嗯嗯,普通话的推广,可以理解

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  • 看了半天评论都没有地方和我们一样的叫法:芫菜

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    哈哈哈哈,那你是哪里?

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  • [皱眉] 我在上海看到的是短香菜 没这么长 也分品种?

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    我觉得没用吧?可能是在地里长的时间长短差别吧

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  • 不就是香菜吗 [皱眉]

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    哈哈哈哈哈,请查学名

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  • 安徽北部 叫 严 岁 发音

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    哈哈哈,大部分地区都这么叫

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  • 嗯,我大蜀国火锅必有香菜!

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    哈哈哈,请说他的学名——芫荽

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  • 我老家这边,叫做“元須”!我平时可以拌着豆瓣酱吃,能吃两碗干饭 [张小草_滑稽]

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    厉害了,你哪里人?

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    坐标,成都彭州

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  • 看完评论,还是不知道那两个字怎么念

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    普通话字典年yán suí。各地方言叫yán xu。

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  • 一棵香菜自绑成一团,沾点酱油,抹点瓦萨比,闭口不说话

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    哈哈哈,一口闷吗?那敢情刺激

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  • 坐标海南,吃白切鸡的时候必须要有香菜

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    海南鸡饭?哈哈哈哈

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    鸡饭是鸡饭,白切鸡是白切鸡,香菜是灵魂

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  • 我们这叫yuanxu

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    恩恩,发音是这样

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  • 我们叫yanxi

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    你是哪里人?

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    韶关客家人

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