未辜负真牛馆进口牛排烤的最好吃的一次
#挑战年夜饭花式牛排大餐 #真牛馆
春节快到了,我忍不住吃起来了。这次意外烤的的最好最香最嫩的一次。在烤之前特意咨询了老妈,怎么把肉肉烤到最理想状态。肉依然是真牛馆进口原切谷饲安格斯眼肉牛排,整块,融化到一半即可,加点水分加点油。不停的翻面。确保肉质水分不流失而肉能很好的熟且香嫩还有点甜。可拉丝。这次烤的肉色也最完美。不是之前的6.7分也不是烤焦的边缘更不是还嫩嫩白白的色泽。不用加任何料。直接开吃正好。嚼劲也十足。肉质嫩有水分。太完美了。这波。下次还这样操作。