很久没有读到写得如此真诚的书了!

2023年末让我很意外、很惊喜的一本书!很久没有读到写得如此真诚的书了，

那年，作者沈恺伟才24岁，他离开家乡，以一名厨师的身份来到浦东香格里拉酒店!从此便开始了他在上海近二十年的生活。

他游走在老城厢的窄巷，沉浸式体验上海的生活，用10年寻访一位手工铁锅匠，花16个月评测52家上海小笼包店，与上海各路角色聊天，无意间，他以一篇《上海小笼包指南》文章出圈，他在理解中国食物的时候，也是在理解中国人和中国社会。