厨邦零添加生抽
以前最早是吃本地的调料厂卖的酱油,后来家里超市买主要买的多的就是海天或者千禾的生抽和老抽。这次厨邦的买完炒了一次茄子,发现味道不如以前好吃,略微发苦。后来看了配料表发现厨邦这个原料就是黑豆,小麦,水之类的,海天那个还有谷氨酸钠啥的,属于调味了。所以这回也根据炒的菜不同,换不同牌子的用,像炒茄子就不太适合厨邦这个零添加生抽,肉菜应该还是可以的感觉。
以前最早是吃本地的调料厂卖的酱油,后来家里超市买主要买的多的就是海天或者千禾的生抽和老抽。这次厨邦的买完炒了一次茄子,发现味道不如以前好吃,略微发苦。后来看了配料表发现厨邦这个原料就是黑豆,小麦,水之类的,海天那个还有谷氨酸钠啥的,属于调味了。所以这回也根据炒的菜不同,换不同牌子的用,像炒茄子就不太适合厨邦这个零添加生抽,肉菜应该还是可以的感觉。
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