我最喜欢的火锅底料：呷哺呷哺 燃咖喱底料

包装外观：

外层采用镀铝包装袋包装，整体为黑色，撕开后里面还有一层透明包装袋，包装着底料的本体，这款火锅底料常温下为液态，并不像牛油火锅那样为固态。

配料：

配料为大豆油，饮用水、椰浆调味料，咖喱调味料等。主要风味肯定是来源于咖喱调味料，椰浆增加了醇厚的口感，除了一点食用鸡油外，都是素食配料，不是100%严格的素食主义者，也可以尝试一下。

口感口味：

这款火锅底料的咖喱味很纯正，非常的香浓，带有淡淡的甜味和果香味，辣度适中，整体口味非常接近呷哺呷哺店里咖喱锅的味道。

用这个底料涮薄薄的羊肉或者牛肉卷，我通常都不用任何其他蘸料，因为底料就足够香，再使用其他蘸料反而，会让味道变得杂乱。

这是一款让我很惊喜的火锅底料，自从尝试以后就经常买来，自己在家涮肉，非常推荐大家尝试一下。