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招待来家里玩的朋友喝杨梅酒

2024-02-08 22:48:08

几个朋友来家里坐坐,吃饭的时候,给其中一个女性朋友倒了点我自己泡的杨梅酒。她喝后连连称赞,琥珀色的酒液,微甜的口感伴随着淡淡的杨梅味,喝起来十分爽口。用喝茶的玻璃公道杯给她倒了一满满一杯,她都喝了,还嫌不够。

这罐杨梅酒是我去年6月份泡的,一共就泡了两罐。用的53度出口白瓷汾,泡了半年多了。本来只是想让她尝尝,炫耀一下,哪成想她喝了两公道杯,可心疼死我了。

喜欢喝果酒的朋友都可以自己试试,很简单的。杨梅用盐水泡后洗净,不要破皮。风干后装瓶,放点黄冰糖,倒入清香型白酒,封好口就可以了。找个避光还阴凉通风的地方一放就等着喝吧。短则旬余,长则半年,择良日选吉时,开喝。

作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~

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