78块钱4斤的牛杂里大部分是牛肺

封面是我加了豆腐泡一起嫩的，最后一张照片是解冻后的样子。可以看得出来大部分是最不值钱的牛肺，白色的一开始我以为是牛筋，看仔细后发现原来是牛皮，然后就是几粒牛肠和几乎看不到的一两粒牛百叶。

由于是熟切再打包装的，解冻之后稍微用力就碎了，干锅就别想了，老老实实加水焖煮吧。有一点脏器本身的味道，枧水味很重，反复清洗多次还是去不掉。

个人不建议购买。