金龙鱼挂面
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不到2元用金龙鱼面条成功复刻加蛋拌面真香

2022-07-23 11:36:23


购买渠道:金龙鱼的面条,京东和天猫上的店很多,这款家常劲道(精细挂面)有800g和1000g两个规格,买的时候对比价格,注意一下包装上的重量。

真值理由:这个是金龙鱼面条系列里面比较便宜的一款了,经济实惠,平时一大包也不会超过10块钱,有时店铺促销会把价格打到5元以下(4.9元/800g,4.8元/800g的都有买到过),真是打工人的面条,宅家的口粮又有保障了56.png

食用体验:前天因为搬砖错过了晚饭点,正好刷手机刷到有位大佬做1元隔离餐的,真的太吸引我了36.png(贫穷的眼泪)。为了看低成本的一款拌面是怎样诞生的,我亲手复刻了一个版本。

装备准备:一个电饭煲即可,一双筷子,一个拌面碗,一个厨房剪刀。

调料准备:老干妈,芝麻酱,酱油,盐,调料成本预计0.5元。

食材:面条(100g面条即可,800g面条4.9元,可以做8次)成本0.6元;一个鸡蛋成本0.6元(一斤鸡蛋6块,可以买10个),一片包菜叶成本0.1元(1个小包菜2元,有20片叶子吧)33.png

成本记录:1.8元

步骤:先把包菜用厨房剪刀剪成丝(刀和菜板都省了),然后用开水烫2min沥水,放入老干妈,芝麻酱,酱油,盐;用电饭锅把水烧开,面条放进去,水开了放一次凉水,再开再放一次,等9成熟关火(关注火候不要煮过头),1min内捞起来放进拌面碗里。一餐就这样愉快的解决了!

总结:这是我实际操作最省事的晚餐了,调料和搭配都可以改(不同的酱料,也可以改成黄瓜丝),非常适合一个人解决隔离伙食,不到两元还能加个蛋,比外卖香太多!墙裂推荐试试。

关键工具:厨房剪刀。

灵魂调料:芝麻酱!



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